
PORTORIALO
14 €
Il Banco di Sicilia · Torino
Paccheri pasta with swordfish, eggplant, raisins, almonds, and fresh and salted ricotta.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi35%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta agrodolce che utilizza i paccheri combinati con pesce spada, melanzane e aromi mediterranei.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- pasta paccheri
- pesce spada
- melanzane
- uvetta
- mandorle
- ricotta fresca
- ricotta salata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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