PORCELLANA VESUVIANA
13 €
Fratelli La Cozza · Torino
Porcellana Vesuviana with mozzarella, porchetta, pistachio stracciatella cream, and caramelized onion.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine15%
- Grassi55%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza gourmet o focaccia guarnita con mozzarella, porchetta, crema di stracciatella al pistacchio e cipolle caramellate.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- mozzarella
- porchetta
- pistacchio
- stracciatella
- cipolla caramellata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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