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Originale
Spaghettone al fumo di faggio, gamberi rossi, creme fraiche, polvere di cipolla

Spaghettone al fumo di faggio, gamberi rossi, creme fraiche, polvere di cipolla

19 €

Baleno Idea di Mare · Torino

  • Cereali contenenti glutine
  • Crostacei
  • Pesce
  • Latte
  • Sedano
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spaghettone spesso infuso con fumo di legno di faggio, servito con gamberi rossi, crème fraîche e cipolla in polvere.

Cucina
Italiana (Moderna)

Ingredienti tipici

  • spaghettone
  • gambero rosso
  • creme fraiche
  • cipolla
  • fumo di faggio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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