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Originale
Polpette di Baccalà, purea di patate, broccoli

Polpette di Baccalà, purea di patate, broccoli

15 €

Baleno Idea di Mare · Torino

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpette di baccalà fritte o al forno servite con purè di patate cremoso e broccoli al vapore.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • baccalà
  • patata
  • broccoli
  • uovo
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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