Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett48%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginen, die ausgehöhlt und mit einer Mischung aus Hackfleisch, Reis und Gewürzen gefüllt und anschließend gekocht wurden.
- Küche
- Türkisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Hackfleisch
- Reis
- Zwiebeln
- Tomatensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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