Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß20%
- Fett78%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gewürzte Schweinewurst, die durch ihr spezifisches Gewürzprofil und den Räuchervorgang gekennzeichnet ist.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Montbéliard, Frankreich
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Salz
- Pfeffer
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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