Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett62%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht bestehend aus langsam gebratenem Schweinefleisch, serviert mit einem säuerlichen Krautsalat.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Kohl
- Essig
- Öl
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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