Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett74%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein regionaler Salat mit Schwarzwurst-Scheiben, gemischt mit anderen Wurstsorten und serviert mit Brot.
- Küche
- Deutsch (Schwäbisch)
- Herkunft
- Südwestdeutschland
Typische Zutaten
- Schwarzwurst
- Brühwurst
- Zwiebeln
- Essig
- Öl
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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