Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß28%
- Fett65%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kalter Salat aus dünn geschnittenem gekochtem Rindfleisch, typischerweise mit einer Vinaigrette aus Essig, Öl und Zwiebeln angemacht.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Essig
- Öl
- Zwiebeln
- Essiggurken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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