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Original
Wakame Salat

Wakame Salat

6,50 €

Khoi Restaurant · Stuttgart

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Soja
  • Senf
  • Sesamsamen
  • Schwefeldioxid und Sulphite
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 90 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erfrischender Algen-Salat aus essbarem Wakame, typischerweise gewürzt mit Sesamöl, Essig und Sojasauce. Er wird oft mit Sesam bestreut.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Wakame-Algen
  • Sesamöl
  • Reisessig
  • Sojasauce
  • Sesamsamen
  • Chiliflocken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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