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Original
KÄSESPÄTZLE

KÄSESPÄTZLE

12,80 €

Café Justus · Stuttgart

Käsespätzle mit Zwiebelschmelze.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein wohltuendes Gericht aus weichen Eiernudeln, die mit geschmolzenem Käse überzogen und mit Röstzwiebeln garniert sind.

Küche
German (Swabian)

Typische Zutaten

  • Spätzle
  • Käse
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Deutschland

Käsespätzle
© Takeaway · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Deutschland
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Käsespätzle, regional auch als Chäschnöpfli (Schweiz), Käsknöpfle (Vorarlberg, Liechtenstein), Kasspatzln (Tirol) oder Kässpätzle/Kässpatzâ/Kässpatz(e)n (Schwaben) bezeichnet, sind ein ursprünglich aus Württemberg, Hohenzollern, Schwaben, Baden, Allgäu, der Schweiz, Liechtenstein, Tirol und Vorarlberg stammendes Gericht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Käsespätzle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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