Nutritivne vrijednosti
850 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30 g
- Masti45 g
- Ugljikohidrati75 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sendvič ili jelo na bazi tijesta sa kulenom, začinjenom kobasicom, i sirom.
- Kuhinja
- Hrvatska (slavonska)
- Porijeklo
- Slavonija, Hrvatska
Tipični sastojci
- kulen
- sir
- tijesto
- povrće
Historija
Kulen je tradicionalna začinjena kobasica karakteristična za regiju Slavonije.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.