Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini41%
- Masti47%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ravno rakovi pripremljeni ili na žaru ili u buzara sosu na bazi bijelog vina i bijelog luka.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmacija)
- Porijeklo
- Jadranska obala, nepoznato
Tipični sastojci
- rakovi
- bijeli luk
- bijelo vino
- maslinovo ulje
- peršin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?