Nutritivne vrijednosti
420 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini32 g
- Masti18 g
- Ugljikohidrati30 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Utopljujući, rustični ragu napravljen od komada piletine koja je slobodnog uzgoja, krčkana u temeljcu sa korjenastim povrćem.
- Kuhinja
- Hrvatska
Tipični sastojci
- piletina
- mrkva
- krompir
- luk
- celer
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.