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Vegetarische Gemüseplatte mit zwei Spiegeleiern

Vegetarische Gemüseplatte mit zwei Spiegeleiern

19,40 €

Zum Eulenspiegel · Salzburg

Vegetarische Gemüseplatte mit zwei Spiegeleiern.

  • Eier

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an verschiedenen gekochten oder gerösteten Gemüsesorten, serviert als Hauptgang. Garniert mit zwei Spiegeleiern für zusätzlichen Proteinanteil.

Typische Zutaten

  • gemischtes Gemüse
  • Eier
  • Öl
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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