
Cacciucco alla Livornese
21,90 €
Sempre · Salzburg
Eine Fischsupe nach livorneser Art.
- Fisch
- Krebstiere
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß38%
- Fett29%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, würzige Fischsuppe, die von der toskanischen Küste stammt.
- Küche
- Italienisch (livornese)
- Herkunft
- Livorno, Italien
Typische Zutaten
- verschiedene Fische
- Meeresfrüchte
- Tomate
- Chili
- Knoblauch
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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