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Original
Stracetti di Manzo

Stracetti di Manzo

29,90 €

Sempre · Salzburg

Rindfleischstreifen mit Balsamico-Creme, Parmesan, Rucola und Kartoffelwedges.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hauchdünn geschnittene Rinderstreifen, serviert mit Rucola, Parmesanspänen und einer Balsamico-Reduktion, begleitet von Kartoffelspalten.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Balsamico-Creme
  • Parmesan
  • Rucola
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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