Scampi in Tomatensauce und Chili – gratiniert
16,50 €
Pizzeria Al Dente · Salzburg
Scampi in Tomatensauce mit Chili, überbacken.
- Weichtiere
Nährwerte
- Eiweiß32%
- Fett52%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scampi, gekocht in einer scharfen Tomatensauce mit Chili und unter dem Grill gratiniert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Scampi
- Tomatensauce
- Chili
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Scampi. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Als Scampi [ˈskampi] (ital. Plural von Scampo) werden in Italien und anderen Mittelmeerländern Kaisergranate (Nephrops norvegicus) bezeichnet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Scampi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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