Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß12%
- Fett39%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Getreidegericht aus Roggen statt traditionellem Reis, typischerweise mit Salbei aromatisiert und mit Obst und Käse kombiniert.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Roggen
- Birne
- Bergkäse
- Salbei
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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