Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß10%
- Fett61%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein warmer Käsegang mit geschmolzenem St. Marcellin Käse, serviert mit in Portwein zubereiteten Feigen und einer gerösteten Brioche-Waffel.
Typische Zutaten
- St. Marcellin Käse
- Feigen
- Portwein
- Brioche
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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