FLAMMKUCHEN "ELSASS"
17 €
Gasthaus Hinterbrühl · Salzburg
Flammkuchen mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett51%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dünnes, knuspriges Fladenbrot, belegt mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln.
- Küche
- Elsässisch
- Herkunft
- Elsass, Frankreich
Typische Zutaten
- Mehl
- Crème fraîche
- Speck
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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