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Original
FORELLE "MÜLLERIN"

FORELLE "MÜLLERIN"

29 €

Gasthaus Hinterbrühl · Salzburg

Gegrillte Forelle mit Mandelbutter und Petersilienkartoffeln.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate18%
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Forelle nach klassischer Art, in der Pfanne mit Mandeln gebraten und serviert mit Petersilienkartoffeln.

Küche
Deutsch/Französisch
Herkunft
Europa

Typische Zutaten

  • Forelle
  • Mandeln
  • Butter
  • Kartoffeln
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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