Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett59%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Blutwurst, die in der Pfanne gebraten und zusammen mit einem Kartoffelsalat serviert wird.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Zentraleuropa
Typische Zutaten
- Blutwurst
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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