Nährwerte
≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß14%
- Fett45%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Flammkuchen mit dünnem Boden, belegt mit crème fraîche, Zwiebeln und Speckwürfeln.
- Küche
- Elsässisch
- Herkunft
- Elsass, Frankreich/Deutschland
Typische Zutaten
- Mehl
- crème fraîche
- Speck
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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