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Original

Bierheuriger-Schlemmerplatte -mit Ripperl & Flügerl, gegrillten Hendlstreifen, Miniwiener vom Schwein, Cevapcici, dazu Pommes, Minimaiskolben, Kräuterbutter, Preiselbeeren, Ajvar, Knoblauchbrot, 3erle

31,90 €

Bierheuriger Im Eder · Salzburg

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Fisch
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch
  • Sellerie
  • Senf
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 2.850 kcalpro Portion von etwa 1.500 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine große Platte mit verschiedenen gegrillten und frittierten Fleischsorten, serviert mit Beilagen. Sie enthält typischerweise Rippchen, Hähnchen, Würstchen und Ćevapi, begleitet von Pommes frites und Gemüse.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • Schweinerippchen
  • Hähnchenstreifen
  • Schweinewürstchen
  • Ćevapi
  • Pommes frites
  • Mais
  • Ajvar
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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