PITLANE CARPACCIO
17,90 €
Bad Boys Pizza Salzburg · Salzburg
Rindercarpaccio mit San-Marzano-Tomaten, Fior di latte, Rucola, getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Parmesan, Balsamicoglace und Knoblauchöl.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß24%
- Fett69%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus hauchdünn geschnittenem rohem Rindfleisch, serviert mit verschiedenen mediterranen Toppings.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- San Marzano Tomaten
- fior di latte
- Rucola
- getrocknete Tomaten
- Pinienkerne
- Parmesan
- Balsamico-Glace
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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