
Ofenfrisches Bauernbratl
17,90 €
Augustiner Braugasthof Krimpelstaetter · Salzburg
Im Ofen zubereitetes Bauernbratl mit Knödeln und Krautsalat.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß24%
- Fett49%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Bratengericht, oft Schweinefleisch, im Ofen gegart und serviert mit Knödeln und Krautsalat.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Schwein
- Knödel
- Kohl
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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