Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett56%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klare Brühe mit Einlagen aus Brot würfeln und geräuchertem Speck.
- Küche
- Österreichisch
- Herkunft
- Österreich
Typische Zutaten
- Speck
- Brot
- Rinderbrühe
- Zwiebeln
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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