Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett62%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht, das in einer kleinen Pfanne serviert wird und typischerweise aus regionalem Fleisch und Gemüse in traditioneller Tiroler Art besteht.
- Küche
- Österreichisch (Tirolerisch)
- Herkunft
- Tirol, Österreich
Typische Zutaten
- Schwein
- Rind
- Speck
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Bergkäse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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