Маккерони с ндуей и кремом буффало
MACCHERONI CON NDUJA E CREMA DI BUFALA
18,20 €
Trattoria Pizzeria Pergola · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки13%
- Жиры57%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Макароны, перемешанные с острой паштетообразной колбасой nduja и сливочным соусом из сыра буйволиной моцареллы.
- Кухня
- Итальянская (Калабрийская)
- Происхождение
- Калабрия, Италия
Типичные ингредиенты
- макароны
- nduja
- сливки из молока буйволицы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?