Зразы с зеленым салатом
Zrazy mit grünem Salat
14,80 €
Restaurant Neubauschenke · Вена
Мясные картофельные котлетки с зеленым салатом.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
О классическом блюде зразы. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Зра́зы (из пол. zrazy, от rězati — «резать») — мясное блюдо белорусской, литовской, польской, русской и украинской кухонь, представляющее собой котлету или мясной рулет с начинкой, обычно из отварных грибов или яиц. Зразы бывают двух видов: отбивные и рубленые.
Отрывок из статьи Википедии «Зразы» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?