Пищевая ценность
≈ 570 ккал± 30% · на порцию около 212 г
- Белки47 g
- Жиры29 g
- Углеводы28 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 3,2 g
- в т. ч. сахара
- 1,7 g
- Пищевые волокна
- 2,1 g
- Соль
- 1,8 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Калий 42%
- Витамин E 38%
- Витамин B12 30%
- Витамин B1 26%
- Магний 18%
- Цинк 17%
- Фолаты 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Панированная и обжаренная отбивная из куриной грудки, обычно подается хрустящей.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- курица
- мука
- яйцо
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Куриный шницель: где ещё попробовать Назад к меню Fischerbräu