Брускетта слардо, пекорино и медом
Bruschetta lardo, pecorino & Honig
9,50 €
Allegro Wien · Вена · 6 Stück
Шесть ломтиков поджаренного хлеба с лардо, пекорино и медом.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия
О классическом блюде Брускетта. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?