Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки32%
- Жиры65%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина, сбрызнутая оливковым маслом, часто подается с лимоном или пармезаном.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говядина
- оливковое масло
- лимон
- пармезан
- руккола
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Carpaccio di manzo: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria Flaminia