Свиная отбивная
KOTLET SCHABOWY
49 PLN≈ 11,11 €
Przystanek Koło · Варшава
Свиная отбивная с картофелем с укропом и тушеной капустой.
Пищевая ценность
- Белки18%
- Жиры47%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная корейка в панировке, обжаренная во фритюре, обычно подается с картофелем и капустой.
- Кухня
- Польская
Типичные ингредиенты
- свиная корейка
- панировочные сухари
- яйцо
- картофель
- капуста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Польша
- Происхождение
- Польша
Подробнее
Свиная отбивная (пол. kotlet schabowy) — котлета из свиной корейки (с подкожным жиром до 1,5 см) в панировке. Относится к польской кухне, но встречается и у других славянских народов.
Отрывок из статьи Википедии «Свиная отбивная» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Свиная отбивная: где ещё попробовать Назад к меню Przystanek Koło