Традиционное кальцоне
Calzone Tradizionale
8,50 €
Pizza Volante Kebab Verona · Верона · Normale
Кальцоне с томатами, моцареллой, ветчиной, грибами и рикоттой.
Пищевая ценность
≈ 1 100 ккална порцию около 450 г
- Белки17%
- Жиры36%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сложенное тесто для пиццы с начинкой из томатов, моцареллы, ветчины, грибов и сыра рикотта.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- тесто для пиццы
- томатный соус
- mozzarella
- ветчина
- грибы
- ricotta
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Кальцо́не (итал. calzone) — итальянский пирог, закрытая форма пиццы в виде полумесяца. Типичное блюдо центральных и южных регионов Италии.
Отрывок из статьи Википедии «Кальцоне» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?