Пищевая ценность
≈ 600 ккал± 30% · на порцию около 404 г
- Белки28 g
- Жиры21 g
- Углеводы74 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 7,5 g
- в т. ч. сахара
- 1,4 g
- Пищевые волокна
- 0 g
- Соль
- 2,5 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 160%
- Витамин D 64%
- Железо 35%
- Витамин E 29%
- Цинк 29%
- Калий 24%
- Магний 16%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Сливочное блюдо из риса, приготовленное с различными морепродуктами, обычно включающими моллюсков и ракообразных.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия, прибрежные регионы
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- мидии
- вонголе
- креветки
- рыбный бульон
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Ризотто с морепродуктами: где ещё попробовать Назад к меню Sora Al Ponte