Биголи в венецианском соусе
Bigoli in Salsa Venexiana
15 €
Ristorante San Trovaso · Венеция · Min. 2 Persone
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки11%
- Жиры35%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстые цельнозерновые спагетти, подаваемые в традиционном венецианском соусе из лука и анчоусов.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
Типичные ингредиенты
- паста bigoli
- лук
- анчоусы
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Биголи. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?