
Биголи в соусе по-венециански
Bigoli in salsa alla veneziana
20 €
La Patatina Di San Giacomo · Венеция
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки13%
- Жиры35%
- Углеводы52%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Густая цельнозерновая паста, подаваемая с традиционным соусом из лука и соленых анчоусов.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
Типичные ингредиенты
- биголи
- лук
- анчоусы
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Биголи. В заведении подают свою версию.

- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?