Крокеты с иберийским хамоном и домашним майонезом шрирача x8
Croquetas au jambon ibérique et mayonnaise sriracha maison x8
14 €
Les Terrasses de l'Atelier · Тулуза · x8
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки9%
- Жиры67%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре рулетики, начиненные сливочным соусом бешамель и кусочками иберийской ветчины, подаются с острым майонезом.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийская ветчина
- мука
- молоко
- яйца
- панировочные сухари
- шрирача
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?