Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки13%
- Жиры56%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкие, богатые желтком ленты пасты, подаваемые со специфическим местным соусом или ингредиентом, называемым 'Guviol'.
- Кухня
- Итальянская (пьемонтская)
Типичные ингредиенты
- паста tajarin
- яйцо
- сливочное масло
- guviol
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?