Qhera

Домашняя пита, подаваемая с оливками и оливковым маслом.

Лепешка на закваске с фетой, дзадзики и взбитой фетой.

Копченый хумус с чили и оливковым маслом, подается с питой.

Севиче из свежей рыбы дня с цитрусовыми, авокадо и помидорами черри.

Жареные кальмары, приправленные морской солью.

Креветки в остром томатном бисксе.

Мидии в масляно-лимонном соусе.

Говяжья вырезка с соусом беарнез, спаржей на гриле и соусом мадера.

Стейк Flat Iron на углях, подается со спаржей, молодым картофелем и соусом с розмарином.