Zwiebelrostbraten – Black Angus, Аргентина | ок. 220 г –
Zwiebelrostbraten – Black Angus, Argentinien | ca. 220g –
33,50 €
Riedsee · Штутгарт
Zwiebelrostbraten с соусом из вина Лембергер, жареным луком и жареным картофелем или шпецле на выбор.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
Пищевая ценность
- Белки24%
- Жиры49%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из говядины: обжаренный стейк, обильно посыпанный жареным луком, подается с подливкой.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- говядина Black Angus
- лук
- вино Lemberger
- spätzle
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде Ростбиф с луком. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Ростбиф с луком (цвибельростбратен; нем. Zwiebelrostbraten, швабский ростбиф, нем. schwäbischer Rostbraten) — традиционное блюдо австрийской и швабской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Ростбиф с луком» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?