Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Кулфи

Кулфи

Домашнее индийское мороженое

6,10 €

Taj Mahal Restaurant · София

  • Злаки, содержащие глютен
  • Молоко
  • Орехи

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 100 г
  • Белки10%
    10%
  • Жиры56%
    56%
  • Углеводы34%
    34%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Густой, сливочный традиционный замороженный десерт, приготовленный путем уваривания молока. Часто дополняется орехами и ароматизаторами.

Кухня
Индийская

Типичные ингредиенты

  • milk
  • pistachios
  • almonds
  • coconut
  • cream

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Империя Великих Моголов

кульфи
© danchitnis · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Империя Великих Моголов
Подробнее

Кульфи́ — традиционный индийский десерт, который нередко называют «индийским мороженым».

Отрывок из статьи Википедии «Кульфи» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Кулфи: где ещё попробовать Назад к меню Taj Mahal Restaurant