Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки40%
- Жиры60%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый окорок из черных иберийских свиней, характеризующийся интенсивным вкусом и мраморным жиром.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания / Португалия
- Происхождение
- Испания / Португалия
Вам понравилось блюдо?
Иберийский хамон: где ещё попробовать Назад к меню Taberna El Miguelete