Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки14%
- Жиры50%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре шарики из молотого нута или бобов фава, смешанных с травами и специями. Являются основным вегетарианским источником белка в ближневосточной кухне.
- Кухня
- Ближневосточная
- Происхождение
- Ближний Восток, древность
Типичные ингредиенты
- нут
- бобы фава
- травы
- чеснок
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?