Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки11%
- Жиры31%
- Углеводы58%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный сладкий пудинг, приготовленный путем томления молока с сахаром и рисом или вермишелью.
- Кухня
- Индийская
Типичные ингредиенты
- молоко
- рис
- сахар
- кардамон
- орехи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия
- Происхождение
- Индия
Подробнее
Фирни — сладкое блюдо из молока и рисовой муки, иногда кукурузной. Имеет консистенцию густого киселя, обычно употребляется холодным.
Отрывок из статьи Википедии «Фирни» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?