Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 60 г
- Белки24%
- Жиры74%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Твердый овечий сыр, часто отличающийся интенсивным и слегка острым профилем. Обычно выдерживается для достижения твердой текстуры.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?