Пармская сыровяленая ветчина D.O.P. с буффало моцареллой
Prosciutto crudo di Parma D.O.P. con bufala campana
20 €
Unique Al Palatino Garden Restaurant · Рим
Пармская ветчина, подаваемая с моцареллой из молока буйволицы.
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки26%
- Жиры71%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти из вяленого окорока, подаваемое со свежей моцареллой из молока буйволицы.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Парма
Типичные ингредиенты
- пармская ветчина
- моцарелла из молока буйволицы
- buffalo mozzarella
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?