Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры50%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из пасты, приготовленное с вяленой свиной щекой (гуанчале) и сыром.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим, исторический
Типичные ингредиенты
- паста
- гуанчале
- сыр пекорино
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?